Vandaag lag er op de tafel 5 rijpe, gekrimte en kleine perssinaasappels. Dat betekent dat er geperst moet worden. Het is een gewoonte geworden. Een fruitmand waar alle soorten fruit in gaat. Wanneer ik fruit wil eten weet ik waar het moet vinden.
Alleen als het op tafel ligt betekent dat de fruit zeer rijp is of bijna niet meer te eten is. Ja, dat gebeurt ook bij mij thuis. De kleine oranje appels zijn goed voor de citruspers en ik was degene die de sapjes klaar maakte.
Ik vind dat sinaasappels soms lang moeten liggen om de echte zoete smaak te proeven. Dus de jus was deze keer super lekker.
Omdat er vandaag boodschappen gedaan word, werd de fruitmand bekeken en weten de bewoners wat er nog ontbreekt. We halen de rijpe fruit eruit die goed zijn voor directe consumptie. Bananen en kiwi's zijn vaak niet rijp genoeg bij de aankoop dus laten wij die liggen in de fruitmand.
Door de vaste plek van de fruitmand weten wij wat er nog is, wat er gekocht kan worden en wat geconsumeerd moet worden. Zo proberen wij voedselverspilling te voorkomen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten